Cukry proste

Cukry proste są odpowiedzialne za podniesienie poziomu glukozy we krwi.

Cukry proste są odpowiedzialne za podniesienie poziomu glukozy we krwi.

Diabetycy muszą stosować odpowiednią dietę ograniczającą dzienne spożycie cukrów prostych (m.in.: ciast, ciasteczek, budyniu, zwykłego cukru). Dla osób bez nadwagi dopuszczalne jest spożycie 15 g cukrów prostych dziennie (to 3 łyżeczki od herbaty) wliczając w to oczywiście cukier zawarty we wszelkiego rodzaju słodyczach i ciastach. Zazwyczaj konieczne jest zrezygnowanie z dosładzania napojów oraz jedzenia słodyczy.

Autor: Piotr Grzemski