Witam,

Według danych podawanych przez producentów wspomnianych przez Panią zupek, średnio ich porcja, rozumiana jako zawartość opakowania zalana wodą, dostarcza około 310-330kcal. Taka ilość pokrywa dobowe zapotrzebowanie na kalorie w około 15%. Można zatem przyjąć, iż nie jest to wartość znaczna, gdyż według zaleceń posiłek kolacyjny powinien pokrywać zapotrzebowanie kaloryczne w około 20-25%.

Tak naprawdę jednak, nie to jest tutaj najważniejsze. Pamiętać należy bowiem, że posiłek składający się z zupki chińskiej jest daniem o znikomej wartości odżywczej. Jego główna składową jest makaron powstający na bazie wysokooczyszczonej mąki pszennej. Niewiele w nim witamin i minerałów. Jest też produktem o stosunkowo wysokim indeksie glikemicznym. Oznacza to, że w krótkim okresie czasu po jego spożyciu znów odczuwamy głód. Wszelkiego rodzaju gotowe zupki zawierają także spore ilości sodu, co prowadzi co zatrzymania wody w organizmie. Cały swój smak i aromat z kolei zawdzięczają syntetycznym substancjom poprawiającym smak i zapach.

Mimo wszystko zatem, myślę, że sięgniecie w ramach dania kolacyjnego, po kanapkę z pieczywa pełnoziarnistego z chuda wędliną, plasterkiem sera i warzywami takimi jak pomidor czy ogórek, doprawiona natką pietruszki jest zdecydowanie lepszym rozwiązaniem.