Cukry proste

Cukry proste są odpowiedzialne za podniesienie poziomu glukozy we krwi.

Diabetycy muszą stosować odpowiednią dietę ograniczającą dzienne spożycie cukrów prostych (m.in.: ciast, ciasteczek, budyniu, zwykłego cukru). Dla osób bez nadwagi dopuszczalne jest spożycie 15 g cukrów prostych dziennie (to 3 łyżeczki od herbaty) wliczając w to oczywiście cukier zawarty we wszelkiego rodzaju słodyczach i ciastach. Zazwyczaj konieczne jest zrezygnowanie z dosładzania napojów oraz jedzenia słodyczy.

Autor: Piotr Grzemski

Komentarze