Wskaźnik tłuszczu

Każdy, kto się odchudzał, wie doskonale, że pięć kilogramów zgubić jest łatwo, ponieważ najszybciej gubimy wodę z naszego organizmu. Potem zaczynają się problemy. Jednak właściwa dieta i ruch, mimo braku spadku wagi, powodują, że znika ów niezdrowy tłuszcz, a zaczynają pojawiać się mięśnie, które ponoć ważą więcej niż tłuszczyk, który z kolei objętościowo zajmuje więcej miejsca. Dlatego coraz silniejsze jest przekonanie, iż zamiast się ważyć, lepiej się mierzyć. Przeciwnicy ważenia i stresu (wywołanego niespadającą wagą) twierdzą wręcz: waga nie ma znaczenia, liczy się wyłącznie procent tkanki tłuszczowej w organizmie. To o wiele dokładniejszy pomiar, ale niezbędna jest specjalistyczna aparatura.

Mierzeni według BMI kulturyści wykazują tragiczną nadwagę, co jest oczywistą nieprawdą, bo ich ciało składa się z samych niemal mięśni. Dlatego uznano, że wskaźnik zawartości tłuszczu w organizmie jest idealną informacją na temat stanu zdrowia.

I tak dla kobiet między 20 a 39 rokiem życia zdrowa zawartość tłuszczu wynosi 21-33%, zaś ponad 39% jest alarmujące. Panie między 40 a 59 rokiem życia są właściwie odżywione, o ile posiadają 23-34% zawartości tłuszczu w organizmie, natomiast ponad 42% tłuszczu jest fatalnym wynikiem.

– Ważyć się zatem czy mierzyć? –  pytamy Annę Kaczanowską, dietetyka.

– Uważam, że najlepiej raz w tygodniu się zważyć. Na przykład w sobotę przed śniadaniem, bo szybciej widać rezultat. Analizatory tłuszczu są drogie i nie każdy je sobie kupi, a poza tym waga szybciej niż mierzenie się w obwodzie pokazuje efekt chudnięcia.

A ile powinna wynosić prawidłowa waga? Pani Anna jest zwolenniczką prostego działania. Od wzrostu w centymetrach odjąć trzeba liczbę100, czyli jeśli mierzymy 170 cm i odejmiemy od nich 100, to prawidłowa waga wyniesie 70 kg. Wiadomo także, że jeżeli obwód pasa u pań wynosi ponad 88 cm, zaś u panów powyżej 102 cm – mamy do czynienia z otyłością.

Proste? Proste... A mimo to ciągle trudne. Podobno na sto odchudzających się skutecznie chudnie zaledwie niespełna 20-30 osób. Reszta walczy nadal.