Wiele pań, nie mogąc znieść widoku swojego odbicia w lustrze, postanawia gwałtownie się odchudzić. Stosują różnego rodzaju kuracje odchudzające zaczerpnięte z internetu lub prasy kobiecej. Nie zwracają jednak uwagi na bardzo istotną sprawę - w opisach tych diet najczęściej podawana jest tylko ich wartość kaloryczna, która im niższa, tym wydaje się skuteczniejsza. Niestety, brakuje w nich ważnych informacji o zawartości witamin i składników mineralnych, ilości białek, węglowodanów i tłuszczów. Mało tego, niewiele diet jest przebadana naukowo. Dlatego częste ich stosowanie okazuje się zgubne dla figury i zdrowia oraz prowadzi do efektu jo-jo.

Dieta Cambridge

To ostatnia szansa dla osób otyłych z nadwagą oraz szybko potrzebujących schudnąć, np. przed operacją. W zestawie są przemysłowo przygotowane napoje i zupki w proszku do rozpuszczania w wodzie lub chudym mleku. Dla panów jest również makaron białkowy, a dla osób ćwiczących - batony energetyczne. Jeden "posiłek" to nie więcej niż 140 kcal.

Zalety Zawiera wszystkie podstawowe składniki odżywcze: białko, bardzo niewiele węglowodanów i tłuszczu, błonnik, witaminy i minerały. Można liczyć na spadek wagi do 10 kg w ciągu czterech tygodni. Odpada gotowanie i skrupulatne ważenie produktów. Nie czuje się głodu, jedząc 400 kcal dziennie - to efekt ketozy.

Wady Istnieje wiele przeciwwskazań do jej stosowania, np. depresja czy choroby nerek. Aby dieta działała, trzeba ściśle przestrzegać zaleceń opiekuna-dietetyka. Nawet wypicie herbaty z cukrem przerywa działanie diety.

Dieta Michaela Montignaca

To celebracja i komponowanie posiłków z produktów o niskiej i średniej wartości współczynnika nazwanego indeksem glikemicznym. Nie trzeba liczyć kalorii i ograniczać jedzenia. Jadłospis układa się tak, by nie dopuścić do gwałtownego wzrostu stężenia glukozy we krwi po posiłku. Wysoki poziom cukru sprawia, że trzustka gwałtownie produkuje insulinę - hormon ułatwiający przerabianie cukru na tłuszcz. Efekt uboczny tego procesu to bezustanne uczucie głodu i w rezultacie tycie.

Zalety Jest to odmiana diety śródziemnomorskiej, zawierająca surowe warzywa, nasiona roślin strączkowych, owoce morza, ryby i czerwone wino. Zróżnicowana pod względem produktów spożywczych. Ułatwia odchudzanie tym, których nadwaga bierze się z nadmiernego apetytu wywołanego zjadaniem węglowodanów i cukrów prostych.

Wady Nie jest zbilansowana pod względem składników odżywczych i energii. Indeks glikemiczny produktów spożywczych jest wartością ogólną. Powinien być oceniany u każdego indywidualnie. Dieta dla wszystkich to dieta dla nikogo.