Poza wymiarem religijnym i rodzinno-towarzyskim, nieodłącznym elementem polskich świąt Bożego Narodzenia jest celebrowanie posiłków. Bogato zastawiony świąteczny stół to centralny punkt rodzinnego świętowania. Jemy więc, jemy i raz jeszcze jemy.
Tłuste potrawy, spożyte zbyt szybko i popite zbyt dużą ilością alkoholu czy podaną do ciasta mocną kawą, mogą wywołać nieprzyjemne pieczenie w żołądku lub przełyku, zwane zgagą. Jako że zgagę najczęściej powoduje nadkwaśność soków żołądkowych, doraźnym sposobem poradzenia sobie z nią jest zredukowanie owej nadkwaśności. Do domowych sposobów na zgagę, ale i również inne kłopoty związane z szeroko pojętą niestrawnością, należą: kisiel z siemienia lnianego, wywar z kwiatu lipy, żucie ziaren jałowca, jak również jedzenie migdałów zaraz po wystąpieniu objawów. Jeśli zgaga pojawia się częściej, kilka razy w tygodniu, powinniśmy udać się do lekarza, ponieważ może to świadczyć o rozwijającej się chorobie refluksowej żołądka.
Ruch to zdrowie
Pamiętajmy, że wieczerza wigilijna to dopiero początek. Najwięcej pokus i zagrożeń czyha na nas później, podczas świątecznych obiadów i kolacji. Najczęściej dopiero wówczas na stół wjeżdżają mięsa, tłuste sosy i duże ilości ziemniaków. Również i w tej sytuacji działajmy w oparciu o zasadę zdrowego rozsądku. Jeśli możemy wybierać, jedzmy umiarkowane ilości węglowodanów (ziemniaki, pieczywo, kasze), folgując sobie nieco bardziej przy potrawach bogatych w białko (raczej drób i ryby, ostrożnie z wołowiną, a tym bardziej z wieprzowiną), a ograniczając do zera bogate w tłuszcz sosy czy zasmażki. Jeśli przyjdzie pora na deser, nie popijajmy go słodkimi napojami czy kawą, sięgnijmy raczej po wodę z cytryną lub herbatę bez cukru.
Dieta to nie wszystko. Spędzajmy święta aktywnie. Wychodząc na spacer, wspomożemy znacząco proces spalania kalorii. Grudniowy chłód spotęguje ten efekt jeszcze bardziej, ponieważ organizm będzie potrzebował paliwa ze spożytych przez nas posiłków do uregulowania temperatury ciała. Najważniejsze jednak, że w ten sposób oderwiemy rodzinę od bezcelowego wpatrywania się w telewizję i pobudzimy wszystkich do ożywionej rozmowy.
Aby korzystać z Mojego Konta zaloguj się lub zarejestruj!
Zawsze najświeższe informacje! Nowe opinie na interesujące Ciebie tematy. Zapisz się na newsletter.