Od wieków wiadomo, że zioła oraz ostre przyprawy ułatwiają trawienie i regulują przemianę materii. Niektóre z nich są wykorzystywane w produkcji preparatów oczyszczających i odchudzających:

Imbir – przyspiesza spalanie tłuszczu i przemianę materii.

Pieprz kajeński – hamuje przyswajanie tłuszczu.

Piperyna, bioperyna (wyciąg z pieprzu czarnego) – przyspiesza wydzielanie soków trawiennych, pomaga spalać tłuszcz, a przy okazji poprawia przepuszczalność skóry i ułatwia wchłanianie substancji odżywczych.

Cinnulin (wodny ekstrakt cynamonu) – reguluje poziom cukru w organizmie.

Odkrycie tajników działania wszystkich substancji wykorzystywanych do pozbycia się zbędnych kilogramów wymagałoby dłuższych studiów. Jak inne dziedziny ludzkiego życia, tak i rynek preparatów odchudzających podlega modom. Co jakiś czas „odkrywa się” rewelacyjne i niezawodne działanie substancji, które mają nadać kobiecie sylwetkę nimfy.

Warto brać pod uwagę fakt, że nawet najdroższy środek odchudzający nie pomoże, jeśli nie będzie tylko dodatkiem do racjonalnego odżywiania lub gimnastyki – leki odchudzające nie powodują samoistnego chudnięcia, a tylko je wspierają.