Sięgaj po szklankę, gdy...

Wbrew pozorom do odwodnienia może dojść nawet z pozornie błahego powodu. Wystarczy, że w upalany dzień nie dostarczymy naszemu rozgrzanemu organizmowi tyle wody, ile ubyło z powodu podwyższonej temperatury. A warto wiedzieć, że z powodu upałów ubywa jej wiele. Wszystko dlatego, że aby ochłodzić ciało, gruczoły potowe pracują 3 razy wydajniej. W ciągu doby mogą spłynąć wraz z potem nawet 2 litry wody! Trzeba też pamiętać, że z każdym oddechem ulatnia się pewna ilość pary wodnej. Zaś w upalne dni „dyszymy" z gorąca i wydalamy znacznie więcej pary niż przy „normalnej" temperaturze. Ale nie tylko upały mogą spowodować odwodnienie. Jego przyczyną mogą być również:

- Gorączka

- Picie dużych ilości alkoholu, który działa odwadniająco (wypijając np. piwo w upalny dzień, dobrze jest dodatkowo wypić sok lub wodę)

- Biegunka

- Wymioty (jeśli kobieta w pierwszym kwartale ciąży cierpi na poranne nudności, powinna koniecznie zwiększyć ilość wypijanej wody)

- Przyjmowanie niektórych leków

- Duży wysiłek fizyczny

- Rozległe poparzenia

Co i kiedy pić

Jak więc zabezpieczyć się przed nawet najmniejszym ubytkiem wody, który przyspiesza starzenie się skóry i powoduje wiele niebezpiecznych schorzeń?

Rano, jeszcze na czczo, gdy układ trawienny i krwionośny działa na zwolnionych obrotach, warto wypić szklankę letniej wody z sokiem cytrynowym. Taki napój łagodnie pobudzi jelita i uzupełni ubytki wody powstające podczas snu. Warto zaznaczyć, że rano niewskazane jest picie słodkiego soku z owoców, który powoduje gwałtowny wzrost cukru we krwi.

W ciągu dnia możemy natomiast wypijać soki owocowe nawet w dużych ilościach. Ale uwaga, jeśli walczymy z nadwagą, soki trzeba rozcieńczyć wodą tak, by znacząco obniżyć ilość wypijanych kalorii i cukru. Najbezpieczniej jednak jest w ciągu całego dnia pić wodę mineralną - to ona najlepiej gasi pragnienie, nie ma kalorii, natomiast zawiera pewne ilości mikroelementów. Pijąc kawę i herbatę, trzeba pamiętać, że działają one podobnie jak alkohol, czyli odwadniająco. Po każdej filiżance aromatycznego napoju trzeba wypić dodatkową szklankę soku czy wody.

Po dużym wysiłku fizycznym dietetycy polecają wypicie szklanki chudego mleka, które, oprócz odpowiedniej ilości płynu, dostarcza także doskonałego białka. Natomiast zawsze po większej utracie wody z powodu silnej biegunki, wymiotów lub pocenia się (z powodu upałów lub gorączki) konieczne jest uzupełnienie wody i mikroelementów (przede wszystkim sodu). Lekarze zalecają w takich przypadkach wypicie wody z łyżeczką soli. Taki napój nie jest niestety smaczny. Znacznie lepsze rezultaty osiągniemy wypijając sok z pomidorów z dodatkiem soli i kropli sosu sojowego. Doskonały jest też sok z buraków, doprawiony sokiem z cytryny i pieprzem.