Oleje z kawasami tłuszczowymi pozyskuje się z różnych roślin.

•    Na pierwszym miejscu należałoby postawić olej z amarantusa. Jest to jednoroczna roślina uprawiana już przed wiekami. Obecnie wraca się do jej hodowli (również w Polsce) ze względu na jej wyjątkowy skład. Zawiera ona cenne lipidy, witaminy (z grupy B, a także A i E), magnez i fosfor oraz skwalen. Ten ostatni składnik ceniony jest przez kosmetologów jak najdroższy kruszec. Do niedawna otrzymywany był jedynie z tłuszczów wątroby rekina.

Tymczasem w amarantusie jest go dużo, a przy tym jest on wyższej jakości. Skwalen jest naturalnym składnikiem warstwy lipidowej skóry. Ma właściwości nawilżające i działa jak najsilniejszy filtr przeciw szkodliwym promieniom słonecznym. Jest niezastąpiony w przypadku mieszkańców zadymionych miast, ponieważ chroni skórę przed szkodliwym działaniem spalin. Jest tak wszechstronny, że wchodzi w skład wielu preparatów kosmetycznych. Dla kobiet, które chcą pielęgnować skórę środkami naturalnymi, flakonik z olejem amarantusowym powinien być zalecany jako kosmetyk najbardziej wszechstronny.

•    Olej z nasion ogórecznika zawiera ok. 25 proc. kwasu gamma-linolenowego, który jest ważnym składnikiem błon lipidowych komórek skóry. Działa na skórę jak odmładzający balsam. Nawilża ją i napina.

•    Olej z nasion wiesiołka jest szczególnie polecany dla skóry ze zmianami zapalnymi (np. trądzik). Łagodzi je i działa lekko tonizująco na skórę. Kobiety cierpiące na zespół napięcia przedmiesiączkowego powinny zażywać go również doustnie, by złagodzić objawy schorzenia i zapobiec wypryskom, które często pojawiają się przed okresem.

•    Olej lniany łagodzi podrażnienia skóry i likwiduje łuszczenie się naskórka. Doskonale wzmacnia włosy.

•    Olej z lnianki jest najbogatszym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Warto stosować go doustnie, jeśli jadamy dużo tłuszczów nasyconych. Badania wykazują, że ma silne działanie przeciwnowotworowe.