Co to jest kwas DHA?

DHA jest kwasem tłuszczowym z rodziny niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych NNKT – omega 3. Do rodziny tych kwasów zaliczamy: kwas ALA (alfa-linolenowy), który na drodze przemian enzymatycznych jest przekształcany w kwas EPA (eikozapentaenowy) a następnie w kwas DHA (dokozaheksaenowy). Wydaje się, że w określonych okresach rozwoju nawet dostarczenie odpowiedniej ilości kwasu ALA (najczęściej występujący w naszej diecie) nie zapewnia wystarczającej naturalnej syntezy kwasu DHA w organizmie.

Ponadto, w diecie obecnie istnieje znacząca przewaga kwasów nienasyconych szeregu n-6 i dlatego wskazane jest wzbogacanie diety w kwasy nienasycone n-3. Dlatego też kwas DHA powinien być suplementowany szczególnie przez kobiety w ciąży, matki karmiące oraz niemowlęta i dzieci.

Jakie znaczenie ma kwas DHA?

Dla kobiet w okresie ciąży DHA jest budulcem tkanki mózgowej i siatkówki oka dlatego też odpowiednio wysokie spożycie DHA przez kobiety w ciąży ma wpływ na rozwój ośrodkowego układu nerwowego płodu a w konsekwencji funkcji poznawczych dziecka, mowy oraz narządu wzroku. Ponadto podaż kwasów DHA jest niezwykle cenna dla zdrowia matki. Może zmniejszać częstość występowania stanu przedrzucawkowego, czyli powikłań okołoporodowych, które dotykają nawet 8% ciężarnych. Podaż DHA ma wpływ na zmniejszenie ryzyka wystąpienia depresji u kobiet ciężarnych. Ostatnie badania dowodzą, że kobiety w ciąży mogą bezpiecznie przyjmować 500 a nawet 1000 mg DHA na dobę.

W okresie karmienia piersią Centralny układ nerwowy bardzo intensywnie rozwija się do 3-go roku życia. Dlatego dziecko karmione piersią powinno przyjmować DHA wraz z mlekiem matki. Aby było to możliwe, matka również musi spożywać odpowiednie ilości DHA.