Gotując swojemu dziecku należy szczególnie przestrzegać podstawowych zasad higieny. Kiedy maluch podrośnie, można też gotować większą porcję potrawy dla niego, a następnie część mrozić. Jeśli chodzi o schemat żywienia niemowląt, to zmienia się on stale, dlatego warto się zapoznać z aktualnie obowiązującym. Nie zapomnijmy o obserwacji dziecka. Jeśli po jakiejś potrawie pojawią się objawy nietolerancji (bóle brzucha, biegunka, wysypka), odstawmy ją i odczekajmy dłuższy czas z ponownym podaniem.

Dzieci karmione piersią lepiej przystosowują się do nowych smaków i rzadziej reagują alergicznie, jeśli przed podaniem im obiadku czy zupki chwilę podkarmimy je piersią. Możemy tez gotować kaszki na mleku kobiecym, albo mieszać je z poduszonym na papkę ziemniakiem. Brzmi może dziwnie, ale doskonale zdaje egzamin.

Pamiętajcie też, że smak dziecka różni się od smaku osoby dorosłej, dlatego potraw dla niego nie trzeba przyprawiać. Nie wierzcie w znany mit mówiący o tym, że jeśli zupka nie jest posłodzona albo posolona, nie będzie maluchowi smakować. To nieprawda. Natomiast zbyt wczesne podawanie soli i cukru (także w postaci dosypywanej do potrawy glukozy) jest wytwarzaniem złych nawyków żywieniowych.