Działanie profilaktyczne

Naukowcy obserwując pozytywne działanie żurawiny na organizm człowieka uważają za celowe kontynuowanie prac badawczych nad właściwościami tej rośliny. Ostatnie badania wykazały, że substancje zawarte w owocach żurawiny mają właściwości probiotyczne – wspomagają wzrost dobroczynnej mikroflory jelitowej i niszczą szkodliwe bakterie.
– Wystarczy – mówi prof. Iwona Wawer – wypić jedną, dwie szklanki soku z żurawin, aby nie rozwijały się infekcje.
Sok z żurawin pomaga niszczyć winowajców choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, czyli bakterii Helicobacter pylori. Również antybiotyki są znacznie skuteczniejsze, jeśli pije się w czasie kuracji sok z żurawin. W badaniach stwierdzono również, że systematyczne picie soku żurawinowego podwyższa poziom HDL (dobrego cholesterolu).

Badacze sądzą także, że sok z żurawin może zmniejszać rozległość zawału, a więc jego konsekwencje zdrowotne. Naukowcy przekonują też, że regularne picie soku żurawinowego zmniejsza ryzyko miażdżycy i chorób układu krążenia. A to dzięki bioflawonoidom, które zapobiegają powstawaniu zakrzepów i rozszerzają naczynia krwionośne. Duża zawartość substancji antyoksydacyjnych w owocach żurawiny spowodowała rozpoczęcie badań nad jej działaniem leczącym raka. Badania są jeszcze na bardzo wstępnym etapie, jednak ich wyniki są dość obiecujące.

Przeciwwskazania

Żurawina nie jest, niestety, dla każdego. Osoby z nieleczonymi kamieniami nerkowymi i osteoporozą powinny jej unikać. Tak samo jak osoby przyjmujące leki zawierające warfarynę, która ma działanie przeciwzakrzepowe.