- Wspólne gotowanie to przede wszystkim nawiązywanie więzi, współpracy, uczestniczenie w świecie dorosłych i poczucie kompetencji - podkreśla Dorota Szymańska. Pozwolenie dziecku na udział w pracach kuchennych wiąże się często z dodatkowym sprzątaniem, ale jest to wysiłek, który zaprocentuje w przyszłości. Zaletą, zwłaszcza dla małych niejadków, jest to, że przeważnie z apetytem zjadają własnoręcznie przygotowane danie.

Mały pomocnik

Pierogi, naleśniki, ciasteczka - to tylko niektóre przysmaki, które można zrobić wspólnie z dzieckiem. Dużo radości sprawia dziecku układanie produktów na pizzy. Czuje się samodzielne i odpowiedzialne za przygotowanie dania. Ulubioną czynnością jest zwłaszcza dekorowanie pierniczków, wtedy dziecięca fantazja nie zna granic. Możemy być pewni, że domowe, własnoręcznie przygotowane ciasteczka będą niepowtarzalne! Na doprawianie solą, pieprzem i papryką lepiej dziecku nie pozwalać. Ostra przyprawa może łatwo dostać się do oczu.

Pamiętajcie o zachowaniu higieny, umyjcie razem ręce i zepnijcie włosy. Gotowanie z dzieckiem jest pełne radości. Nie można nie uśmiechać się, widząc zadowoloną, ale i przejętą małą buźkę. A że kuchnia bardziej brudna niż zwykle? Tym się nie przejmuj. Dziecko na pewno chętnie pomoże ci w sprzątaniu.

Czasami jakieś danie może się nie udać. Jednak obracanie tego w żart nie jest dobrym rozwiązaniem. Dziecko, zwłaszcza bardzo wrażliwe, może to potraktować jako ośmieszanie. Dorota Szymańska radzi, aby powiedzieć: "Wiesz, gotowanie bywa trudne, mnie czasami też nie wychodzi. Może spróbujemy jutro jeszcze raz?”. Warto przypomnieć dziecku sytuację, kiedy udało mu się zrobić coś smacznego.

Na koniec gotowania czy pieczenia koniecznie podziękuj małemu kucharzowi za pomoc, powiedz, że dzięki niemu miałaś mniej pracy i czas w kuchni był przyjemniejszy.